요리
◆◇◆ 필식의 일품 갖추어져!「토라가 명물」 ◆◇◆
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철판 파 모듬 달을 보자.
638 엔(세금 포함)
창업 이래 계속되는 「원조 토라가」의 명물은, 고객의 90%가 주문하는 킬러 MENU!신선한 미카와 도리의 민치를 사용한 쓰쿠네의 육즙인 철판구이입니다.달걀 노른자의 감칠맛, 그리고 농후한 소스에 꼭두각시의 향미가 절묘하게 매치하고 있습니다.토라가 그룹에서는 당점 「하나레」만으로 제공하고 있는 여기만의 일품.비전의 레시피는 물론 비밀입니다 ♪
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토종닭의 모모야끼
1개 968엔(부가세 포함)
1 개 300g 이상의 빅 사이즈 ♪ 미카와 도리의 뼈있는 허벅지 고기를 사용한 고기를 먹는 인간의 본능을 갓 세우는 일품입니다.기름에 튀긴 후 숯불로 비전 소스에 담그면 차분히 고소하게 구워줍니다.씹을 정도로 육즙 떨어지는, 뼈있는 고기 특유의 육즙 맛과 고소한 피부의 파리 파리 식감, 그리고 압권의 비주얼이 당신을 포로로합니다 ♪
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手羽先唐揚
각종 1개 165엔(부가세 포함)
찾고 있던 두껍고 수분이 많은 닭 날개! 전국적으로도 다양한 종류가 있습니다만, 본고장 나고야의 「토라 닭 날개」는 한층 맛 다릅니다♪ 미카와 도리의 닭날개만을 사용하고 있습니다.맛과 후춧가루가 짠 짠 맛, 달콤하고 맥주가 점점 스스무 소스 맛의 2 종류 중에서 선택하십시오.
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닭 된장 꼬치 커틀릿
1개 132엔(부가세 포함)
창업 이래의 인기 상품! 감칠맛과 부드러움이 자랑의 미카와 도리가, 오와리 나고야라고 하면의 핫초 된장 베이스의 된장 다레와 콜라보레이션♪빵가루는 바삭바삭 식감을 요구해 중목의 것을, 튀김유는 단맛이나 맛을 최대한 끌어내기 위해 라드를 사용하고 있습니다.닭고기 꼬치 커틀릿이므로 외형보다 깔끔하게하실 수 있습니다.※소스・강 폰즈도 준비.
◆◇◆ 야키토리 ◆◇◆
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나고야 코친이 들어간 야키토리 모듬
5개 968엔(부가세 포함)
차분히 숯불로 구운 나고야 코친의 제대로 된 씹는 맛과 육즙 맛, 미카와 도리의 감칠맛과 부드러운 이빨을 먹어 비교!이야말로 현지가 자랑하는 브랜드 닭을 구사한, 코스파 발군의 비밀 무기입니다.반드시 나고야 코친이 1 꼬치 들어가 있고, 게다가 그 외 4 개도 당점의 인기 꼬치 구이가 즐비.무엇을 먹을지 망설이면 이거입니다! [일례]
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나고야 코친
1개 418엔(부가세 포함)
일반적인 야키토리 고기보다 큰 눈에 잘라, 허벅지 고기와 가슴살을 껍질로 감싸듯이 꼬치 치고 있습니다.다른 꼬치보다 2~3배의 수고와 시간이 걸립니다만, 불을 통과하지 않고 육즙을 되도록 놓치지 않게 하기 위한 소중한 작업입니다.토종닭의 왕 「순계 나고야 코친」 본래의 맛을 전하고 싶기 때문에, 심플하게 짠맛만으로 제공합니다.
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격득! 매진 면제!
1개 88엔(부가세 포함)
퇴근 샐러리맨이나 OL 씨, 학생과 세대와 성별을 넘어 초절 인기의 대서비스품! 맥주와 하이볼은 물론, 소주와의 궁합도 발군입니다.통 취향의 짠맛도◎
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레버
1개 176엔(부가세 포함)
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세 세리
1개 198엔(부가세 포함)
독특한 식감과 뒷맛은 다른 부위에는없는 "세세리"만의 매력!
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차조기 말이
1개 198엔(부가세 포함)
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와사비
1개 198엔(부가세 포함)
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유자 후추
1개 198엔(부가세 포함)
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하츠
1개 198엔(부가세 포함)
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본 지리
1개 198엔(부가세 포함)
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네기마
1개 220엔(부가세 포함)
저희 가게에서 만난 하마트 쪽이 속출!미카와 도리와 아오이의 경연.
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모래 주머니
1개 198엔(부가세 포함)
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연골
1개 198엔(부가세 포함)
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닭 날개
1개 198엔(부가세 포함)
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아키라 햄
1개 220엔(부가세 포함)
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대파
1개 165엔(부가세 포함)
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해 묻는
1개 165엔(부가세 포함)
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마
1개 165엔(부가세 포함)
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마늘
1개 165엔(부가세 포함)
◆◇◆ 제철의 추천 메뉴(※ 어느 날의 일례입니다.당일 매장에서 확인하십시오.) ◆◇◆
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사시미 모듬(3종 모듬)
1078 엔(세금 포함)
토라 가 그룹 제일의 생선이 맛있는 가게! 요리사가 야나기바시 시장에서 매일 아침 눈에 띄는, 신선도와 맛은 바로 명물급의 생선회 모임입니다.그 날・그 계절의 좋은 것만을 사용한 제철 해산물은 볼륨도 있어, 단골의 여러분에게도 인기가 높은 메뉴입니다.역시 사시미를 갖고 싶은 접대나, 눈상의 분을 대접하는 회식 등에 딱 한 접시입니다.【일례】
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브리
748 엔(세금 포함)
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오징어
748 엔(세금 포함)
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연어 가시
748 엔(세금 포함)
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오징어 명태
605 엔(세금 포함)
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오징어 젓갈
605 엔(세금 포함)
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소금 삶은 땅콩
495 엔(세금 포함)
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튀김 콩 부
528 엔(세금 포함)
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물만두
605 엔(세금 포함)
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와사비 다시마
462 엔(세금 포함)
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새우 마요 샐러드 (풀 858 엔 / 하프 528 엔)
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※세금 포함입니다.
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사키이카 튀김
638 엔(세금 포함)
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나가모 류다 튀김
638 엔(세금 포함)
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닭 튀김
638 엔(세금 포함)
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모래 간 덴가와 튀김 (카레 맛)
418 엔(세금 포함)
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큰 새우 튀김
2마리 858엔(부가세 포함)
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튀김
3개 660엔(부가세 포함)
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하타하타 플라이
605 엔(세금 포함)
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다케노코 튀김
748 엔(세금 포함)
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돼지김치창플
748 엔(세금 포함)
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레바 니라 볶음
748 엔(세금 포함)
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돼지 어깨 로스 생강 구이
858 엔(세금 포함)
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시라타마 크림 젠자이
605 엔(세금 포함)
◆◇◆ 냄비 ◆◇◆
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나고야 코친 닭 스키야키(2~3인분)
3278 엔(세금 포함)
저희 가게의 냄비에의 진심도를 아는 각 테이블에 설치된 전용의 가스 마개.씹는 맛과 육즙의 맛이 별격인 나고야 코친이 주역인 닭 스키야키는, 관광으로 나고야에 오시는 손님에게 특히 추천하는 냄비입니다.덧붙여서 냄비는 겨울철뿐만 아니라 일년 내내 즐길 수 있습니다.※ 계란 2 개 포함입니다.
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미카와 도리 닭 스키야키(2~3인분)
2178 엔(세금 포함)
치아 응, 맛, 감칠맛과 삼박자 갖추어진 현지 브랜드 미카와 도리를 철저히 능숙.국물이 향기나는 일품 냄비를 모두 둘러싸는 행복한 한때!〆의 잡밥·짬뽕·우동 분의 배의 틈새는 제대로 비워 두어 주세요♪ 이쪽도 기쁜 계란 2개 첨부입니다.
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나고야 코친 닭 짱코(2~3인분)
3058 엔(세금 포함)
이곳은 된장 기반이 있었는지 닭 짱코 냄비입니다.현지를 중심으로 한 신선한 야채도 꼭 먹을 수 있으므로 매우 건강합니다.나고야 코친의 수분이 많은 맛을 즐기십시오!
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미카와 도리 숯불닭 짱코(2~3인분)
1958 엔(세금 포함)
냄비이면서 숯불로 고소하게 구운 미카와 도리가 메인 된장 기반의 짱코 냄비.단골 고객에게도 인기가 높은 현지인에게 특히 추천하는 냄비입니다.〆에 우동을 주문해 주시면 「오리지널 된장 조림 우동」을 즐길 수 있습니다.
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모츠나베(2~3인분)
2728 엔(세금 포함)
가게 주인이 몇 번이나 시작을 반복, 도착한 문외 불출의 레시피가 여기에 있다! 추천합니다 ♪
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돼지김치냄비(2~3인분)
2178 엔(세금 포함)
매운 것을 좋아하는 쪽은 이쪽! 이 냄비만을 위해 엄선한 김치와 돼지고기가 수제 스프와 매치한, 흰 계절이나 체력을 붙이고 싶을 때에 딱 맞는 냄비입니다.
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냄비의 〆 세트
각종 418엔(부가세 포함)
· 잡밥 · 짬뽕 · 우동
◆◇◆ 튀김 ◆◇◆
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치킨 남만 타마코 타르타르
858 엔(세금 포함)
맛을 가두어 쥬와&캬랏과 튀긴 치킨 남만에 듬뿍 계란이 들어간 수제 타르타르 소스를 걸어 제공합니다!
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멸치 튀김
660 엔(세금 포함)
여성에게 인기있는 술자리 정평 메뉴에 멸치의 맛을 플러스!
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감자 튀김
440 엔(세금 포함)
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아키라 햄 꼬치
1개 220엔(부가세 포함)
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치쿠와 이소베 튀김
638 엔(세금 포함)
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마늘 통째로 튀긴 것
528 엔(세금 포함)
◆◇◆ 볶음 ◆◇◆
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콩나물 푸른 볶음
638 엔(세금 포함)
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돼지 콩나물 볶음
748 엔(세금 포함)
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대만 콩나물 볶음
748 엔(세금 포함)
◆◇◆ 야채 ◆◇◆
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충분히 야채 샐러드
748 엔(세금 포함)
현지 아이치현을 중심으로 한, 안심・안전의 국산 야채를 사용하고 있습니다
◆◇◆ 바로 나오는 일품 ◆◇◆
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출권 계란
440 엔(세금 포함)
오더가 들어가고 나서 한 개 하나 정성스럽게 감아 올리는, 푹신푹신한 배출권 계란.요리사의 팔이 시험되는 일본의 일품입니다.
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취 피부 폰즈
418 엔(세금 포함)
술의 안락에 딱 맞는 일품.葱과 폰즈로 깔끔하게 제발
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난코츠 폰즈
418 엔(세금 포함)
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오츠마 미 오이
418 엔(세금 포함)
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아키라 햄 슬라이스
605 엔(세금 포함)
이쪽도 도카이 지방에서는 친숙합니다.
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소금 다시마 양배추
418 엔(세금 포함)
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완두콩
330 엔(세금 포함)
맥주 한입 "푸파 ~"다음에는 이것이 필수품입니다!
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냉 두부
380 엔(세금 포함)
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피클
418 엔(세금 포함)
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토마토 슬라이스
418 엔(세금 포함)
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생타코김치
418 엔(세금 포함)
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매실 해파리
418 엔(세금 포함)
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김치
418 엔(세금 포함)
◆◇◆ 밥 것 ◆◇◆
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닭 죽
748 엔(세금 포함)
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생타코김치볶음
858 엔(세금 포함)
・대성분 +165엔(부가세 포함)
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아키라 햄 마늘 볶음
858 엔(세금 포함)
・대성분 +165엔(부가세 포함)
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오차즈케(매실·연어· 다시마·생타코김치)
각종 638엔(부가세 포함)
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주먹밥 (매화, 연어, 다시마)
각종 380엔(부가세 포함)
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구운 주먹밥
418 엔(세금 포함)
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야키소바
748 엔(세금 포함)
・대성분 +220엔(부가세 포함)
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옴므 소바
968 엔(세금 포함)
・대성분 +220엔(부가세 포함)
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라이스
220 엔(세금 포함)
・대 330엔(부가세 포함)
◆◇◆ 디저트 ◆◇◆
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바닐라 아이스
308 엔(세금 포함)
신선한 달걀 노른자를 풍부하게 사용하여 자연 소재를 소중히 한 바닐라 커스터드입니다.입안 가득 퍼지는 계란의 맛, 약간 강한 단맛, 그리고 어딘가 그리움을 느끼는 디저트입니다.※나고야제 낙 최고급 바닐라 아이스 “마이텐니오”.
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유자 셔벗
308 엔(세금 포함)
