烹饪
◆◇◆ 精选必尝特产！“虎屋特产”◆◇◆
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我会在铁板上找到最盛的葱。
638日元(含税)
自开业以来一直延续的“元祖虎屋”的招牌菜是90%的顾客都会点的杀手级菜单！用新鲜的三河鸡碎制成的多汁铁板烧肉丸。蛋黄的浓郁和酱汁的浓郁与葱的味道完美搭配。在虎屋集团中，这是只有我们的商店“Hanare”才能买到的独特商品。秘方当然是保密的♪
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烤当地鸡大腿
1瓶968日元（含税）
大个头，每只重达300克以上♪ 采用三河鸡的带骨大腿制成，是激发人类吃肉本能的杰作。油煎后，在炭火上慢慢烤，同时浸泡在秘制酱汁中，直到散发出香味。带骨肉的鲜美口感、咬下去汁液流淌的鲜美口感、皮香酥脆的口感，以及令人惊叹的视觉效果，一定会让人着迷♪
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炸鸡翅
每种165日元（含税）
你一直在寻找的厚实多汁的鸡翅！全国各地都有很多不同的类型，但名古屋的正宗“虎鸡翅”却有点不同♪颠覆传统鸡翅的概念，它们的尺寸很大份量足，馅料足。我们只用三河鸡翅。有两种口味可供选择：浓郁的胡椒咸味，或与啤酒搭配的甜辣酱味。
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鸡肉味噌串炸肉排
132日元（含税）
创业以来的人气商品！以浓郁柔软而闻名的三河通，以尾张名古屋著名的八丁味噌为基础，搭配味噌酱。使用中等大小的面包屑，口感酥脆，并使用甜油煎炸时，我们使用猪油，以最大限度地发挥风味。因为是鸡肉串，所以比看上去清爽很多。*还有酱汁和磨碎的柚子酱。
◆◇◆ 烤鸡肉串◆◇◆
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名古屋交趾什锦烤鸡肉串
5个装 968日元（含税）
名古屋交趾鸡经过木炭精心烤制，口感紧致多汁，与三河鸡的浓郁松软口感相比较，这是充分利用了当地品牌鸡的性价比极佳的秘密武器。名古屋交趾串烧只有一串，本店还有其他四串人气串烧。如果你不知道吃什么，就是这个了！【例子】-名古屋交趾鸡、大腿肉、葱、鸡裙排、心
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名古屋交趾支那
1瓶418日元（含税）
肉比普通的烤鸡肉串切得更大，大腿肉和胸肉被串起来，让它们包裹在皮里。与其他类型的串烧相比，它需要多 2 到 3 倍的精力和时间，但这是避免过度烹饪并尽可能防止汁液溢出的重要步骤。为了传达走地鸡之王“纯正名古屋交趾鸡”本来的美味，所以我们只加盐。
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超值优惠！遗憾已售完！鸡皮
1瓶88日元（含税）
不论男女、上班族、上班族、学生下班回家路上都非常受欢迎的服务项目！秘制的甜咸酱汁浸透到酥脆的鸡皮中，同时保留了鸡皮的口感，令人无法抗拒！太棒了搭配啤酒和高球酒，以及烧酒。咸味非常适合鉴赏家。
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杠杆
176日元（含税）
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船长
198日元（含税）
Seseri有着其他地方找不到的独特质感和余味！
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紫苏绕组
198日元（含税）
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芥末
198日元（含税）
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柚子辣椒
198日元（含税）
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心
198日元（含税）
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Bonjiri
198日元（含税）
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尼吉玛
1瓶220日元（含税）
许多人在我们店里看到它并爱上了它！三河鸡和大葱的合作。
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沙肝
198日元（含税）
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软骨
198日元（含税）
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鸡翅
198日元（含税）
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名方火腿
1瓶220日元（含税）
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白洋葱
165日元（含税）
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青椒
165日元（含税）
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中国山药
165日元（含税）
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大蒜
165日元（含税）
◆◇◆ 推荐季节菜单（*此为一日示例。请当天到店确认。) ◆◇◆
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生鱼片拼盘（3种）
1078日圆(含税)
这家餐厅拥有虎屋集团中最好的鱼！我们的厨师每天早上都会在柳桥市场检查生鱼片拼盘的新鲜度和味道。只使用当天和当季最好的时令海鲜，种类丰富，是深受常客欢迎的菜单。这是招待想要生鱼片的客人或招待客人的完美菜肴。[例]・金枪鱼、鰤鱼、鲑鱼子、炭烤章鱼、甜虾
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黄尾鱼生鱼片
748日元(含税)
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鱿鱼刺身
748日元(含税)
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三文鱼刺
748日元(含税)
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鱿鱼明泰
605日元(含税)
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鱿鱼咸鱼
605日元(含税)
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盐煮花生
495日元(含税)
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炸豆腐
528日元(含税)
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水饺子
605日元(含税)
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芥末海带
462日圆(含税)
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虾蛋黄酱沙拉（全858日元/半528日元）
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*含税。
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咲卡天妇罗
638日元(含税)
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油炸长岛龙田
638日元(含税)
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鸡肉天妇罗
638日元(含税)
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炸肫缘川（咖喱味）
418日圆(含税)
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大炸虾
2只 858日元（含税）
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Kakifurai
3个装 660日元（含税）
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炸沙鱼
605日元(含税)
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竹笋天妇罗
748日元(含税)
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猪肉泡菜 champuru
748日元(含税)
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搅拌肥瘦的香草
748日元(含税)
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姜烤猪肩肉
858日圆(含税)
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白玉奶油善哉
605日元(含税)
◆◇◆ 锅◆◇◆
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名古屋交趾鸡寿喜烧（2-3人份）
3278日圆(含税)
每张桌子上都安装了专用的燃气水龙头，可见我们对火锅的重视程度。以名古屋交趾鸡为原料的鸡肉寿喜烧，口感格外有嚼劲，多汁，是特别推荐给来名古屋观光的顾客的火锅。顺便说一下，火锅一年四季都可以吃，不仅仅是冬天。*配有2个鸡蛋。
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三河通鸡肉寿喜烧（2-3人份）
2178 jpy(含税)
请尽情享用具有松脆、风味和浓郁三重特征的当地品牌三河通。大家围坐在一道美味的火锅旁，享受着高汤的香气，真是幸福的时刻啊！最后的粥、杂烩面、乌冬面一定要给胃留点空间哦♪ 还附带了2个鸡蛋，是一个很好的接触。
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名古屋交趾鸡相扑（2-3人份）
3058日圆(含税)
这是一种以味噌为基础的热鸡肉相扑火锅。你可以买到大量的新鲜蔬菜，主要是当地种植的，所以非常健康。与大家一起享受名古屋交趾的多汁美味！
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三河通炭烤鸡肉相扑（2-3人份）
1958年(含税)
虽然是火锅，但以味增为底料的相扑火锅主要是用炭火烤制出香喷喷的三河鸡。这家火锅是当地人特别推荐的，深受老顾客的欢迎。如果您点乌冬面来结束用餐，您可以享受“原创味噌炖乌冬面”。
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内脏火锅（2-3份）
2728 jpy(含税)
这是店主尝试过多次、从未离开过大众的菜谱！Jidoriya推出的牛杂火锅主要是用极新鲜的国产牛内脏和大量的蔬菜制成的！最后的“硬杂烩”我推荐它♪
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猪肉泡菜火锅（2~3人份）
2178 jpy(含税)
如果你喜欢吃辣的话，这就是你的最佳选择！专门为这道火锅精心挑选的泡菜和猪肉，搭配自制的汤头，是白色季节或想要增强体力时的完美火锅。
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锅具整理套装
各种418日元（含税）
・稀饭・杂烩面・乌冬面
◆◇◆ 油炸食品◆◇◆
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南蛮鸡鞑靼蛋
858日圆(含税)
我们提供炸得多汁、酥脆、锁住味道的南蛮鸡肉，上面淋上含有大量鸡蛋的自制鞑靼酱！它也很饱。
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凤尾鱼土豆
¥660(含税)
在深受女性欢迎的标准酒会菜单中添加凤尾鱼风味！
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炸土豆
440日元(含税)
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名方火腿串
1瓶220日元（含税）
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炸竹轮矶部
638日元(含税)
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饺子大蒜
528日元(含税)
◆◇◆ 炒菜◆◇◆
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炒豆芽和青菜
638日元(含税)
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炒猪肉豆芽
748日元(含税)
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台湾豆芽炒
748日元(含税)
◆◇◆ 蔬菜◆◇◆
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很多蔬菜沙拉
748日元(含税)
主要使用爱知县产的安全放心的国产蔬菜。
◆◇◆ 即将上市的菜品◆◇◆
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大岛卷鸡蛋
440日元(含税)
下单后，松软的鸡蛋卷会被小心翼翼地一一卷起来。这是一道非常考验厨师功力的日本料理。
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龙卷风胡椒醋
418日圆(含税)
非常适合搭配酒精的杰作。搭配葱和柚子酱，清爽享用。
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南口柚子酱
418日圆(含税)
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小吃黄瓜
418日圆(含税)
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名方火腿片
605日元(含税)
这在东海地区也很常见。
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盐渍海带白菜
418日圆(含税)
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毛豆
¥330(含税)
这是喝完啤酒后的必备单品！
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冷豆腐
380日元(含税)
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酱菜
418日圆(含税)
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番茄片
418日圆(含税)
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生章鱼泡菜
418日圆(含税)
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梅水母
418日圆(含税)
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泡菜
418日圆(含税)
◆◇◆ 食品◆◇◆
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鸡肉年糕
748日元(含税)
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生章鱼泡菜炒饭
858日圆(含税)
・大份+165日元（含税）
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名方火腿蒜蓉炒饭
858日圆(含税)
・大份+165日元（含税）
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茶泡饭（李子、鲑鱼、海带、生章鱼泡菜）
各种638日元（含税）
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饭团（李子、鲑鱼、海带）
各种380日元（含税）
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烤的饭团
418日圆(含税)
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炒面
748日元(含税)
・大号+220日元（含税）
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煎蛋面
968日圆(含税)
・大号+220日元（含税）
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饭
220日元(含税)
・大号 330日元（含税）
◆◇◆ 甜点◆◇◆
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香草冰
308日元(含税)
使用大量新鲜蛋黄并采用天然成分制成的香草蛋奶冻。这是一款充满满嘴鸡蛋味、略浓甜味、还有点怀旧感觉的甜点。*名古屋星棱最高级的香草冰淇淋“Maitenyo”。
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柚子冰糕
308日元(含税)
